Rượu vang mận Tứ - Hùng - Sơn được chắt lọc từ những trái mận chín mọng trên cao nguyên Lai Châu, lên men tự nhiên và ủ trong chum gốm truyền thống. Với sắc đỏ tím quyến rũ, hương thơm dịu nhẹ hòa cùng vị ngọt chua hài hòa, sản phẩm mang đến trải nghiệm tinh tế, gắn liền với hồn núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt, rượu vang mận chứa nhiều hợp chất polyphenol, vitamin và khoáng chất từ quả mận, giúp hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa và tốt cho sức khỏe tim mạch khi thưởng thức điều độ.
Rượu vang mận Tứ Hùng Sơn được tạo nên từ những trái mận chín mọng, chọn lọc kỹ lưỡng từ vườn mận Lai Châu – vùng đất có khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng trong lành. Quá trình lên men tự nhiên và ủ trong chum gốm truyền thống không chỉ giữ trọn hương vị ngọt chua hài hòa mà còn giúp lưu giữ tối đa những dưỡng chất quý giá từ quả mận.
Trong mỗi ly vang mận, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh tế của sắc đỏ tím óng ánh, hương thơm dịu nhẹ cùng vị chát nhẹ thanh thoát. Không chỉ là một loại đồ uống để thưởng thức, rượu vang mận còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng. Quả mận chứa hàm lượng cao polyphenol và anthocyanin – những hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Ngoài ra, mận còn giàu vitamin A, C, K và các khoáng chất như kali, magiê, sắt. Khi được lên men, các dưỡng chất này chuyển hóa theo cách cơ thể dễ hấp thụ hơn, góp phần hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường sức khỏe tim mạch. Uống vang mận với liều lượng vừa phải có thể giúp giảm căng thẳng, mang lại cảm giác thư giãn, đồng thời góp phần cân bằng lối sống lành mạnh.
Rượu vang mận Tứ Hùng Sơn không chỉ đơn thuần là sản phẩm mang dấu ấn ẩm thực Lai Châu mà còn là sự kết hợp giữa truyền thống và khoa học dinh dưỡng. Mỗi chai vang là một lời mời gọi khám phá hương vị tinh túy của núi rừng Tây Bắc, đồng thời gửi gắm thông điệp về một phong cách sống tinh tế, biết thưởng thức và trân trọng những giá trị tốt cho sức khỏe.
Quả chuối chín tự nhiên được lên men, chưng cất thành rượu trắng bằng công nghệ tháp chưng cất tiêu chuẩn Châu âu. Sau đó rượu được ngâm ủ kết hợp với chuối và cam theo công đặc biệt trong thời gian 6 tháng để giữ nguyên các dưỡng chất và hoạt chất, hương vị có trong trái cam và chuối.
Quả chuối chín tự nhiên được lên men theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên các dưỡng chất, hoạt chất, hương vị tự nhiên của quả chuối
Quả chuối chín tự nhiên được lên men, chưng cất, ngâm ủ kết hợp với quả chuối hột chín theo công đặc biệt để giữ nguyên các dưỡng chất và hoạt chất, hương vị tự nhiên.