Quả chuối chín tự nhiên và hạt macca trồng trên địa bàn tỉnh Lai Châu, được lên men, chưng cất, ngâm ủ kết theo phương thức đặc biệt để giữ nguyên các dưỡng chất và hoạt chất có trong hạt macca.
Brandy Banana – Rượu Chuối được tạo nên từ chuối chín tự nhiên, lên men truyền thống. Rượu được chưng cất bằng tháp đa tầng, giúp tinh lọc rượu êm và sạch; lão hóa bằng công nghệ hiện đại, ngâm ủ và bảo quản trong chum gốm truyền thống tối thiểu 6 tháng trước khi đóng gói. Thành phẩm có hương thơm dịu nhẹ, vị êm mượt, hậu vị ấm và sạch, là sự cân bằng giữa chiều sâu truyền thống và độ tinh khiết hiện đại.